2023年12月16日放送の王様のブランチであったかグルメについて紹介されました!
茨城のあったかグルメ
パイカラーメン
ラーメンスタンドとん平食堂のパイカラーメンの登場です。
パイカとは豚の軟骨のことでそれを12時間近く煮てトロトロにしたものです。
豚骨しょうゆベースに大量の背脂を入れたスープに自家製の平打ち太麺を合わせ、パイカと共にたっぷりの野菜を投入してボリューム満点の一杯の出来上がり。
コラーゲンたっぷりで美容にもいいので女性からも大人気です。
まとめ
県外からもお客さんがやってくる超人気店です。軟骨とは思えないほど柔らかいパイカは今まで食べたことのない味だそうなので一度試してみたいですね。