2023年12月16日放送の王様のブランチであったかグルメについて紹介されました！
茨城のあったかグルメ
あんこう鍋
魚魚仙華のあんこう鍋の登場です。あんこう鍋コース1人前5500円(4人前から)
茨城と言えばあんこう鍋。
あん肝とみそに出汁を加えたお店特製のスープで、あん肝のコクとうまみが詰まった濃厚なお味です。
あんこう鍋にはめちゃめちゃクリーミーでとろけるようなあん肝と、ボイルしたあんこうにあん肝と酢みそを合わせた特製ダレがかかったあんこうの共酢がついてきます。
まとめ
寒い冬にはやっぱり鍋ですね。心も体もポッカポカになってお酒もおいしく飲めちゃいますね。
