2024年3月24日放送の男子ごはんでスナップエンドウのサッと煮の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理家の栗原心平さんです
スナップエンドウのサッと煮のレシピ
スナップエンドウのサッと煮の材料
スナップエンドウ:120g
しょうゆ:大さじ2
酒、みりん:各大さじ1
砂糖:小さじ1
かつお節
スナップエンドウのサッと煮の作り方
1)スナップエンドウはへたと筋をとって開きます。
2)小鍋にしょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れて中強火にかけ混ぜながらひと煮立ちさせます。
3)スナップエンドウを入れて3分ほどに絡めます。
4)かつお節を盛り付けて完成です。
まとめ
スナップエンドウのサッと煮についてまとめました!