2024年2月11日放送の相葉マナブであかの他人丼の作り方について紹介されました！
あかの他人丼のレシピ
あかの他人丼の材料
木綿豆腐1丁（400g）
豚こま切れ肉200g
めんつゆ（3倍濃縮）100g
水100gミニトマト12個
卵4個
ごはん4人分
ゴマ油
三つ葉
あかの他人丼の作り方
1）火のついていないフライパンに木綿豆腐を入れ、お玉で軽くつぶします。
2）フライパンにめんつゆ、水を加え、
豚こま切れ肉を入れてほぐしながら中火で4分ほど煮込みます。
3）豚肉に火が通ったら、さらに3分ほど煮詰めます。
4）ヘタをとったミニトマトを入れ、
ミニトマトの皮が割れたら、溶いた卵を3回に分けて回し入れ、卵に火を通します。
5）器に入れたごはんの上に盛り、切った三つ葉をのせる。ゴマ油を回しかけます。
まとめ
あかの他人丼についてまとめました！
