相葉マナブで豚肉とトマトのケチャマヨソテーの作り方を紹介!

レシピ

2024年3月5日放送の相葉マナブで豚肉とトマトのケチャマヨソテーの作り方について紹介されました。

 

<h2>豚肉とトマトのケチャマヨソテーのレシピ</h2>

 

<h3>豚肉とトマトのケチャマヨソテーの材料</h3>

 

豚バラ薄切り肉:5枚(100g)

玉ねぎ:1/2個(100g)

ニラ:1/2束(50g)

トマト:1個(190g)

<ケチャマヨソース>

マヨネーズ(ソース用):大さじ1

ケチャップ:大さじ1

しょう油:小さじ1

砂糖:小さじ1/3

塩:少々

マヨネーズ(炒め用):大さじ1/2

<h3>豚肉とトマトのケチャマヨソテーの作り方</h3>

1)玉ねぎは1cm幅に切ります。ニラは長さ4cmに切ります。 トマトは8等分のくし切りにします。豚バラ薄切り肉は長さ5cmに切ります。

2)ボウルにマヨネーズ(ソース用)、ケチャップ、しょう油、砂糖、塩を入れて混ぜます。

3)フライパンにマヨネーズ(炒め用)を入れて、中火にかけ、
玉ねぎ、豚バラ薄切り肉を入れて炒めます。

4)豚バラ薄切り肉の色が変わったらトマト、ケチャマヨソースを加えて炒めます。
トマトの角が取れたらニラを加えて炒め合わせます。

 

<h2>まとめ</h2>

豚肉とトマトのケチャマヨソテーについてまとめました!

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