2024年1月17日放送のあさイチで鶏手羽元のキムチ煮 の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の夏梅美智子さんです
鶏手羽元のキムチ煮
みんなごはんだよで、鶏手羽元のキムチ煮の作り方が紹介されました。
鶏手羽元のキムチ煮の材料
大根
250g
鶏手羽元
4本
こま油
白
小さじ1
A
水
カップ2
酒
大さじ2
顆粒（かりゅう）チキンスープのもと
中華風
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
白菜キムチ
100g
鶏手羽元のキムチ煮の作り方
1）大根は皮をむいて1cm厚さのいちょう切りにします。
2）フライパンに油を入れ中火で熱し、鶏手羽元を加えて5～6分間、表面に焼き色がつくまで焼きます。
3）大根とAを加えて、強めの中火で煮立たせる。アクを取り除いて、落しぶたをして8分間煮ます。
4）白菜キムチを加え、全体を混ぜ合わせて約1分間煮ます。
まとめ
鶏手羽元のキムチ煮 についてまとめました！
