2024年1月16日放送のめざましテレビで期間限定いちごスイーツについて紹介されました！
期間限定いちごスイーツ
今が旬のいちごを使ったスイーツを紹介します。
「THE ストロベリー」あまおうソースとろける苺の生ショコラケーキ
バターステイツby 銀のぶどう西武池袋店からは、「THE ストロベリー」あまおうソースとろける苺の生ショコラケーキを紹介します。
中にはホワイトチョコレートベースのいちごの生ショコラとあまおうイチゴソースが入っています。
ホワイトチョコはとっても甘くて甘酸っぱいイチゴと良く合います。
パリプレストとイチゴのパンケーキ
ザ・ストリングス表参道店で楽しめるのが、イチゴがたっぷり乗ったパンケーキです。
甘酸っぱいイチゴと相性抜群のなめらかなカスタードをたっぷりと乗せています。
その上に乗せるのは、ドーナッツをイメージして作ったフランス伝統菓子パリブレストです。
最後に甘いルビーチョコレートをかけていただきます。
濃厚でなめらかなカスタードクリームがイチゴの甘酸っぱさを引き立てています。
ルビーチョコレートソースはとっても甘くておいしいです。
苺とホワイトチョコのミルクレープ
galetteria BLUE RIBON TOKYOからは、苺とホワイトチョコのミルクレープの登場。
使っているイチゴは甘みと酸味のバランスが良いとちおとめです。
とちおとめをベリーのクレープとホワイトチョコレートで何層にも重ねます。
最後にかけるクリームにはイチゴと相性のいい練乳入り。
イチゴは瑞々しくて甘酸っぱいです。
ホワイトチョコが甘すぎないので食べやすいです。
黒糖スコーンサンド 苺大福&きな粉クリーム
BAKERS gonna BAKEからは、黒糖スコーンサンド 苺大福&きな粉クリームを紹介します。
なんとスコーンの中に苺大福が入っているんです。
甘酸っぱい苺大福を引き立たせるようにコクと甘みのある黒糖で作ったスコーンでサンドしています。
きな粉入りのバタークリームと苺大福をはさんで完成です。
まとめ
今が旬のいちごを使ったスイーツを紹介しました。どれもみんなおいしそうですね。ぜひ食べに行ってください。
