あさイチでよだれ鶏丼の作り方を紹介！横尾渉さんのレシピ

2024年3月6日放送のあさイチでよだれ鶏丼の作り方について紹介されました！

教えてくれたのはKis-my-ft2の横尾渉さんです

<h2>よだれ鶏丼のレシピ</h2>

<h3>よだれ鶏丼の材料</h3>

<h3>よだれ鶏丼の作り方</h3>

1）鶏むね肉は皮を除き、１センチ幅のそぎ切りにします。ボウルに入れ、塩、こしょうをまぶします。酒（大さじ1）としょうゆを加えて絡め、10分間おきます。

2）鍋に湯（１リットル/分量外）を沸かし、酒（大さじ１）、ごま油を加えます。(１)の鶏肉に片栗粉をまぶし、余分な粉を落として入れます。再沸騰してから２分間、中火でゆでて、ざるに取り出します。

3）フライパンにAを入れ、中火でひと煮立ちさせたら火を止め、ねぎを加える。(2）を加えて絡めます。

4）ご飯に、しょうがの甘酢漬けを混ぜて器によそいます。(3)をのせ、たれをかけ、きゅうりと青じそを散らし、白ごまを指でひねり潰してふります。

<h2>まとめ</h2>

よだれ鶏丼についてまとめました！