2024年1月14日放送のアッコにおまかせで瞬間グルメについて紹介されました！
瞬間グルメ
フルーツトマトのパイ
トネリコからは、フルーツトマトのパイの登場です。
塩・コショウ・オリーブオイルで味付けしたフルートトマトとパイをオーブンで焼き、提供する直前に組み合わせて西洋ねぎをトッピングします。
時間が経つとパイ生地のサクサク感が失われてしまうので1分以内に食べないと美味しさが半減してしまいます。
トマトがすごくフレッシュでパイも軽いのであっという間になくなってしまいます。
あみ肝串
備長炭の炭火で焼き上げた至高の焼き鳥が味わえるTosaka-na Dining Gosso 横浜店の瞬間グルメは、鶏のハツを豚の網脂でコーティングしたあみ肝串です。
ハツから出る油を閉じ込め外はパリッと、中はトロトロに焼き上げます。
冷めると網脂が固まり味が落ちてしまいます。
美味しく食べるためのタイムリミットはなんと39秒。
絶対に39秒以内で食べられるように注文すると39秒に設定されたタイマーがついてきます。
外はパリッとしていて中はジューシーで肉汁が口の中にひろがっていきます。
キャンドルアイス
卵や乳製品を一切使わない生アイスを提供している、あいす日和
香料・着色料などの添加物が入っていないので、光・空気に触れると、風味・食感・見た目が変わってしまうほど新鮮なアイス
そのため美味しさのピークはわずか30秒。
一番のおすすめは、見た目がキャンドルのようなかわいいアイスのキャンドルアイスです。
シャリっとしている食感が唯一無二です。
まとめ
賞味期限が超短い瞬間グルメを紹介しました。どれもとてもおいしそうですけど、もう少しゆっくり味わいたいと思いました。
