2024年1月22日放送のめざましテレビでごちそうスープについて紹介されました!
ごちそうスープ
寒い冬、体の芯から温まるごちそうスープのご紹介です。
和風しょうがのだしスープ
まず、茅乃舎 東京駅店から人気のスープを紹介します。
素材に拘ったお出汁が自慢のこのお店は、店頭で味わえるスープが人気です。
中でも7万杯以上売れている超人気商品が和風しょうがのだしスープ(250円)
だしは国産の焼きあご、煮干し、帆立、かつお節、昆布からとった上品な和風テイスト、そこにやさしく香る国産しょうがを加えます。
♡小栗有似さんの感想
あっさりしているんですけどしっかりだしの旨味がでていてしょうがでポカポカです。
1/2日分の野菜がとれるポトフ
ベリーベリースープ 田町駅前店からは、1/2日分の野菜がとれるポトフ(780円)が登場。
これ1杯で大人が1日に必要な野菜の半分を摂ることがことができるんです。
ポトフなのに、昆布とかつお節を使って和風に仕上げたスープを使っています。
具材は、ソーセージにジャガイモなど8種類の野菜をトッピング
♡小栗有似さんの感想
かつおのだしが利いています。
和風だしなのであっさりしています。具だくさんでおいしいです。
あさりとベーコンのクラムチャウダー
サブリナ パスタ&クラムチャウダー 渋谷ヒカリエ店からは、あさりとベーコンのクラムチャウダー(770円)を紹介します。
特徴はサラサラのスープ。
ベーコンとあさりを炒めたら牛乳をたっぷり入れ、そこに北海道産の純生クリームをプラスしてサラサラにしてあるんです。
さらに、じっくり煮込んで甘さを引き出した香味野菜を入れています。
♡小栗有似さんの感想
とってもあっさりしていながら、野菜の甘みやあさりの旨味も楽しめます。
味噌ミルクスープ
五反田のTap Tap の味噌ミルクスープ(500円)
ミルクスープなのに、まろやかな味わいの西京白味噌を合わせています。
♡小栗有似さんの感想
最初はミルクの甘みが感じられて、あとから味噌のコクも感じられます。
まとめ
寒い冬、体の芯から温まるごちそうスープをご紹介しました。