2023年12月14日放送のラヴィットで京都の絶品グルメについて紹介されました!
京都の絶品グルメ
とうふまんじゅう
1635年創業の老舗のゆどうふ専門店、総本家奥丹清水のとうふまんじゅうの登場です。
1日500個以上売り上げる大人気の商品(250円)
まんじゅうの中にはあんこではなく甘く炊いたおからがたっぷり入っています。
生地には豆腐と豆乳を練りこんだまさに豆腐尽くしの一品。
ほのかで控えめな甘さでまるでスイーツのような味わいが人気の秘密です。
まとめ
あんこの代わりにおからが入っているなんて珍しいですね。京都に行ったらぜひ一度は試してみたいです。