2024年1月17日放送のめざましテレビでサクサク クロワッサンについて紹介されました！
サクサク クロワッサン
定番から超進化系までサクサククロワッサンを紹介します。
苺のクラウド クロワッサン
ゴントランシェリエ 青山店からは1日に1000個以上売れた人気のクロワッサンを紹介します。
苺のピューレが入ったメレンゲの表面を炙り香ばしさを演出。
厳選された最高品質の食材を使用しています。
小麦粉は最高品質のものを使用したオリジナル。
ノルマディー産の発酵バターを使いオーブンでじっくり焼けばメレンゲがほんのり甘いサクサククロワッサンに。
カフェラテに浸す食べ方がSNSで大流行しています。
甘さとほろ苦さのバランスが絶妙で、ラテとメレンゲが合わさってクリーミーな味わいです。
クロワッサンベリー
Gouter 学芸大店からは、1か月に1800個売れるクロワッサンのクロワッサンベリーが登場。
真っ赤なしましまがとってもかわいいクロワッサンです。
中にフランボワーズソースが入っていて、サクサクした生地に濃厚なソースがしみ込んでいて美味しいです。
フランボワーズの酸味によって生地の甘さが感じられます。
のびーるクロワッサン
アールベイカーエキュート品川ののびーるクロワッサンはユニークな丸い形。
お店独自の配合のもち小麦を使用しているのですごく伸びるんです。
弾力がすごいので噛めば噛むほどバターをジュワーっと感じます。
まとめ
サクサククロワッサンを紹介しました。
