2024年3月5日放送の相葉マナブで厚揚げの味噌マヨネーズソース和えの作り方について紹介されました。
<h2>厚揚げの味噌マヨネーズソース和えのレシピ</h2>
<h3>厚揚げの味噌マヨネーズソース和えの材料</h3>
厚揚げ(木綿):200g
きゅうり:1本
乾燥きくらげ:4g
ミニトマト:4個
ピーナッツ:20g
サラダ油:大さじ1
<ソース>
マヨネーズ:大さじ4
味噌:小さじ2
酢:大さじ1
みりん:大さじ1
<h3>厚揚げの味噌マヨネーズソース和えの作り方</h3>
1)厚揚げを1.5cm角に切ります。乾燥きくらげは水で戻して湯通しし、細かく切ります。
ミニトマトを4等分のくし切りにします。
2)きゅうりをピーラーで縞模様に剥きます。縦に半分に切り、軽くめん棒で叩きます。
1.5cm幅に切ります。
3)ボウルにマヨネーズ、味噌を入れて混ぜ、酢、みりんを入れて混ぜます。
4)フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、厚揚げを入れます。
焼き色をつけるように4分ほど炒めます。
5)オーブントースターで8分焼きます。小口切りの青ネギをかけます。
<h2>まとめ</h2>
厚揚げの味噌マヨネーズソース和えについてまとめました!