2024年３月５日放送の相葉マナブで明太マヨはんぺんの作り方について紹介されました。
<h2>明太マヨはんぺんのレシピ</h2>
<h3>明太マヨはんぺんの材料</h3>
マヨネーズ：60g
白だし：60mL
水：1000mL
＜鶏つくね＞
鶏挽き肉：400g
なめたけ：80g
マヨネーズ：30g
しょうが：20g
長ネギ（青い部分）：20g（1本分）
片栗粉：大さじ1
＜具材＞
長ネギ（白い部分）：1本分
エリンギ：2本
ニラ：1束
<h3>明太マヨはんぺんの作り方</h3>
1）はんぺんに縦と横に3本ずつ、切り落とさずに切れ目を入れます。
2）辛子明太子は薄皮を開いて、身をしごき出します。
3）ボウルに辛子明太子、マヨネーズ、酒、おろしにんにくを入れて混ぜます。
4）天板にサラダ油（分量外）を塗ったアルミホイルを敷き、
はんぺんをのせて【3】をかけます。
5）オーブントースターで8分焼く。小口切りの青ネギをかけます。
<h2>まとめ</h2>
明太マヨはんぺんについてまとめました！
