2024年3月17日放送の男子ごはんで納豆汁の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理家の栗原心平さんです
納豆汁のレシピ
納豆汁の材料
・かつおだし:500cc
・大根:80g
・ひきわり納豆:2パック
・赤だし:大さじ2
・万能ねぎ:3本分
納豆汁の作り方
1)鍋にかつおだしを入れて火にかけます。
2)大根は5mm角に切ります。
3)鍋に大根を加え蓋をして中弱火で4~5分煮ます。
4)赤だしを溶き入れます。
5)ひきわり納豆を加えてサッとひと煮します。
6)器に入れて万能ねぎを加えて完成です。
まとめ
納豆汁についてまとめました!