種から植えるTVでカブのポタージュの作り方を紹介!宮本茉由さんのレシピ

レシピ

2023年12月10日放送の種から植えるTVでカブのポタージュの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは女優の宮本茉由さんです

カブのポタージュのレシピ

カブのポタージュの作り方

1)皮をむいたカブを1センチの半月スライスに切ります。
2)ベーコンを加えバターで炒めて風味をアップします。
3)水とコンソメを加え12分から15分煮ていきます。
4)煮えたカブをつぶして崩していきます。
5)牛乳を入れ一煮立ちしたら茹でておいたカブの葉を加えます。
6)塩・コショウで味を調え最後に粉チーズを振って完成です。

まとめ

カブのポタージュについてまとめました!

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