2024年1月23日放送のあさイチでタラとダイコンのポテトサラダ風の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはフランス料理店オーナーシェフの三國清三さんです
タラと大根のポテトサラダ風のレシピ
タラと大根のポテトサラダ風の材料
・タラの切り身
・フライドポテト
・大根
※すべて冷凍食品
タラと大根のポテトサラダ風の作り方
1）タラの切り身は冷蔵庫で半解凍します。
2）下味をつけるために塩・こしょうをします。
3）強めの中火で皮目からタラを焼きます。
4）玉ねぎのみじん切りとにんにくを加えさっと炒めたら火を弱めます。
5）大根と皮つきポテトを凍ったまま入れます。
6）大根とポテトが柔らかくなったらタラをほぐしてタラの香りをポテトとダイコンに移します。
7）マヨネーズとワインビネガーを加えてよく絡めます。
まとめ
タラとダイコンのポテトサラダ風についてまとめました！
